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venerdý, 20 luglio 2018

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Primo piano

Commissione Europea
La Commissione europea ha fornito parere negativo a tutte le notifiche fatte dal nostro Paese, che con la notifica ex articolo 114 TFEU, ha riconosciuto che il Reg. (UE) n. 1169/2011 ha armonizzato completamente la materia.

Con il rifiuto della notifica da parte della CE, la norma, a nostro giudizio, tenuto conto della giurisprudenza, è giuridicamente inapplicabile e la Pubblica Amministrazione ...

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Taste
“Una buona manifestazione, in grado di suscitare l’interesse sia degli addetti ai lavori che del pubblico, oltre che di promuovere e mettere in evidenza uno dei comparti più caratteristici del Made in Tuscany e Made in Florence”.

Questo il commento delle imprese “targate CNA Firenze” sull’edizione 2018 di Taste, il salone dedicato alle eccellenze del gusto e del food lifestyle, cui ...

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sacchetti_plastica_news_ministero
Il Ministero dell'Ambiente ha risposto a diversi quesiti redigendo una GUIDA, non certo esaustiva, ma chiarificatrice di diversi dubbi sorti dall'entrata in vigore del Decreto Legislativo 91/2017 sui sacchetti in plastica biodegradabili e non.

Il Ministero chiarisce che i sacchetti di plastica utilizzati dalle tintolavanderie non rientrano nella disciplina così come non rientrano le bustine di plastica di orafi o ...

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ACRILAMIDE
Dal prossimo 11 aprile 2018 entra in vigore il nuovo REGOLAMENTO EUROPEO che detta regole per la riduzione dell'ACRILAMIDE negli alimenti .

L'acrilamide è una sostanza che viene generata dalla cottura dei cibi in forno, dalla friggitura o da loro riscaldamento.

Interessati sono i produttori di prodotti da forno ( panificazione e pasticcerie), prodotti da forno fini (biscotti, crakers, fette biscottate, ...

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