Domenica 31 maggio, nella dimora storica di Villa Bossi, a Pontassieve, si svolgerà l’edizione 2026 di Saperi&Sapori.
L’iniziativa, inserita nel contesto della giornata nazionale di “Cantine Aperte” e promossa dal Movimento Turismo del Vino, nasce con l’obiettivo di valorizzare l’enogastronomia, le tradizioni e l’artigianato locale attraverso una giornata di condivisione all’aperto, organizzata in collaborazione con la Venerabile Compagnia dei “Quochi” di Firenze e con CNA.
La storica Tenuta Bossi aprirà al pubblico le porte del proprio parco e delle cantine monumentali. Dalle ore 10:00 alle ore 17:30 sarà possibile partecipare a visite guidate gratuite per scoprire il patrimonio storico e architettonico della struttura.
All’interno dei giardini secolari verrà allestito un mercato artigianale curato da CNA, affiancato da un’area street food con la presenza di prodotti tipici del territorio. Il programma include inoltre laboratori didattici dedicati ai bambini e la possibilità per i visitatori di usufruire degli spazi verdi e degli oliveti storici per picnic e momenti di relax all’aria aperta.
L’offerta enologica prevede un percorso a doppia modalità per appassionati e visitatori: l’accesso all’area d’incontro e le visite alla struttura mantengono la totale gratuità, mentre le degustazioni speciali di vino saranno accessibili a pagamento.
Tali assaggi guidati possono essere riservati preventivamente tramite la piattaforma Eventbrite o tramite i canali di contatto della tenuta (055/8317830 – info@tenutabossi.com)
La manifestazione si concluderà alle ore 18:00 con un aperitivo e un brindisi collettivo nei giardini della villa.
Tra le imprese che animeranno la giornata, segnaliamo: la Venerabile Compagnia dei Quochi (propone pranzo al sacco con panini, panzanella e fave con pecorino, acqua oltre che laboratori alle ore 11 e alle 15); Gelateria Capofrio di Tognetti Stefano (gelato e caffè); Tentazioni prodotti naturalmente buoni di Meloni Graziella (cioccolato, creme spalmabili e liquori particolari); AI Kawakubo (gioielli micro e sculture artistiche); Antonio Minutella (abbigliamento e maglieria donna): Paola Giomi (tessuti, borse e crochet. Propone anche laboratorio di crochet alle ore 11:30 e 15:30).
